Bonjour,
En Inde il faut savoir que la plupart des familles sont Véganes, c'est un mode de vie consistant à ne consommer aucun produit issu des animaux ou de leur exploitation.je devrai peut être dire au revoir à la viande !! Au-delà de l'adoption d'une pratique alimentaire végétalienne (qui exclut la viande et le poisson, mais aussi les produits laitiers, les œufs et le miel), le véganisme exclut la consommation de tout autre produit issu des animaux, de leur exploitation ou testé sur eux (cuir, fourrure, laine, soie, cire d'abeille, cosmétiques et médicaments testés sur des animaux ou contenant des substances animales).
(source :
https://fr.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9ganisme)
Jean qui a passé un an l'année dernière là bas a été accueilli par deux familles véganes sur 3.
L'hindouisme
L'hindouisme est la religion la plus répandue en Inde. Elle est une des plus vieilles religions du monde. Les hindous sont polythéistes : ils croient en plusieurs dieux qui ne sont en fait que les différentes facettes d'une seule entité, le brahman. On peut ainsi aussi parler de brahmanisme. Les hindous croient à la réincarnation de l'âme en fonction des actions accomplies dans les vies antérieure et actuelle. L'hindouisme a organisé la société indienne traditionnelle en castes.
En Inde il faut savoir que la plupart des familles sont Véganes, c'est un mode de vie consistant à ne consommer aucun produit issu des animaux ou de leur exploitation.je devrai peut être dire au revoir à la viande !! Au-delà de l'adoption d'une pratique alimentaire végétalienne (qui exclut la viande et le poisson, mais aussi les produits laitiers, les œufs et le miel), le véganisme exclut la consommation de tout autre produit issu des animaux, de leur exploitation ou testé sur eux (cuir, fourrure, laine, soie, cire d'abeille, cosmétiques et médicaments testés sur des animaux ou contenant des substances animales).
(source :
https://fr.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9ganisme)
Jean qui a passé un an l'année dernière là bas a été accueilli par deux familles véganes sur 3.
L'hindouisme
L'hindouisme est la religion la plus répandue en Inde. Elle est une des plus vieilles religions du monde. Les hindous sont polythéistes : ils croient en plusieurs dieux qui ne sont en fait que les différentes facettes d'une seule entité, le brahman. On peut ainsi aussi parler de brahmanisme. Les hindous croient à la réincarnation de l'âme en fonction des actions accomplies dans les vies antérieure et actuelle. L'hindouisme a organisé la société indienne traditionnelle en castes.
Les dieux hindous sont très nombreux, mais les trois principaux sont Brahma (création), Vishnu (préservation) qu'on prononce vishnou, et Shiva (destruction) : ce sont les dieux de la trinité hindoue.1
Chaque dieu est prié pour une raison spécifique. Par exemple, Ganesh l'est à chaque fois que l'on commence quelque chose de nouveau : son soutien lui est demandé afin de réussir ce projet.
- Brahma, dieu créateur ;
- Vishnou, dieu préservateur ;
- Shiva, dieu destructeur ;
- Parvati, déesse épouse de Shiva, sa Shakti ;
- Ganesh, dieu protecteur du foyer.
Ganesh :
Habitudes alimentaires
La plupart des hindous suivent un régime végétarien, en accord avec le principe de non-violence (Ahimsa) qui demande le respect de la vie des animaux : pas de viande, de poisson ni d'œufs. La nourriture est donc à base de laitages et de produits verts (fruits, légumes, légumineuses, féculents).
Certains brahmanes sont aussi végétaliens : ils ne consomment aucun produit d'origine animale (donc pas de chairs ni de laitages).
Dans les villes saintes hindoues, il existe une interdiction de tous les aliments non-végétariens et de tous les alcools.
En Inde, les vaches sont sacrées : elles sont considérées comme des mères universelles, car elles offrent leur lait à tous.
Rites et fêtes
Les hindous prient dans des temples. À l'entrée de chaque temple se trouve une cloche : ils la sonnent en entrant et en sortant tout en faisant une prière. Ils se purifient dans le Gange.
Chaque partie de l'Inde a un « dieu préféré ». Aux dates de naissance de ces dieux sont organisées de grandes fêtes. Pour savoir à quelle date un dieu est fêté, il faut se renseigner directement auprès de la population locale.
Il y a plusieurs fêtes hindoues. En voici deux :
- Maha Shivari, est la fête où on célèbre Shiva.
- Bansant Panchami se déroule au cinquième jour du printemps. La couleur jaune est très importante.
source : https://fr.vikidia.org/wiki/Hindouisme
